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名古屋発、和風だしの効いたカレーうどん ウコンを使ったカレールゥに、コリアンダーやクミン陳皮などのスパイスを合わせ、自然なとろみを出すために ポテトを使用。 そのスープの旨みを引き出すのが、カツオ節や中京地区独特のムロアジ節などを使った和風だしです。

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1件~6件 (全6件)

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